Etant un grand passionné de cuisine, j'apprécie les œuvres qui en parlent à cœur ouvert... Celui-ci fait partie de mes préférés et peut-être bien mon préféré ! Il ne me quitte jamais... Gustavo Woltmann

L'inspecteur McCoy n'est pas en grande forme, à peine remis d'un ulcère carabiné. Mais il reste têtu et déterminé. L'incendie d'un salon de coiffure laissant cinq victimes sur le carreau, et plusieurs assassinats dans la belle ville de Glasgow vont lui donner l'occasion de se surpasser. D'autant que de jeunes suspects fraîchement arrêtés sont kidnappés en pleine rue. Rituels ? Guerre de gangs ? Encore une enquête menée de main de maître par McCoy sous la plume déci…