Sciences et Techniques
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Artefact. Techniques, histoire et sciences humaines n°20/2024, Technology as a Ressource: Material Culture and Processes in the Pre-Modern WorldGerritsen AnnePresses Universitaires de Strasbourg
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Aquaculture continentale, Étangs : les bonnes pratiquesGilles CADIEU, Jean-François SUAT, Bernard BITARDÉducagri éditions