Vins, champagne
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En Champagne et ailleurs, Interprofession et appellation, récit d'une épopée mémorableThéodore Géogopoulos, Jean-Luc BarbierMeroe
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De l'oenologie à la viticulture, 3e édition augmentéeAlain Carbonneau, Jean-Louis EscudierQuae39,00
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Homo vini vitis, Essai sur les valeurs humaines de la vigne et du vinJacques MabyPresses Universitaires de Vincennes
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Pratique Les Cartes Des Vins : 15 Cartes En Versions Completes Et Versions Vides, 4 Infographies, 64Gatinois LeaBbdeditions
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Histoire du bouchon de champagne, et d’une famille de bouchonniersNicole Barrangé, Jacques BarrangéGuéniot
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De la vigne et du vin : voyages, passages... métissages ?Danielle CornotPresses universitaires du Midi
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Les vins de France et du monde - Repères pratiques N° 28 - 2022Marjorie Spurr, Raphaël Schirmer, Aurelie LabruyèreNathan
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Manifeste Château Cheval Blanc, Pour une viticulture (anti)conventionnelleChâteau Cheval BlancSud-Ouest