Prosper Montagné Biographie Maître cuisinier et écrivain gastronomique. Rédacteur en chef de la Revue cullinaire. Contributions de Prosper Montagné Auteur Direction de publication Le festin occitan Prosper Montagné Atelier du Gué Gastronomie méridionale, littérature, art culinaire et recettes Prosper Montagné Atelier du gué