GASTRONOMIE - Flammarion
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Bo&mie: Boulangerie créative, Boulangerie créativeMagali Szekula, Jean-François BandetFlammarion
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La pâtisserie, ça se partage avec Clélia, 50 recettes adaptables au gré de vos enviesClélia ChatelainFlammarion
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Au coeur de la fermentation, Usages, histoire et recettesStéphane Ros, Mathilde FenestrazFlammarion
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The chef in a truck, La fabuleuse odyssée culinaire d'un pâtissier français en californieÉric Nebot, François PerretFlammarion
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Le macaron de Montmorillon, 100 ans de gourmandises du poitou par rannou-métivierFrédérick GersalFlammarion
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Paul Bocuse, héritage, La vie et les recettes emblèmes d'un gastronome révolutionnaireFrançois Simon, Patricia ZizzaFlammarion
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Boutargue, Histoires, traditions, recettesLaurent Quessette, Gérard Memmi, Josseline RigotFlammarion
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LES RECETTES DE MA VIE - 300 RECETTES, 300 RECITS, 300 recettes, 300 récitsPerla Servan-SchreiberFlammarion
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