Dix façons de préparer - Éditions de l'Épure
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Le Foie gras, dix façons de le préparer, dix façons de le préparerAndré BonnaureÉditions de l'Épure
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La Mimolette, dix façons de la préparer, dix façons de la préparerNicole SeemanÉditions de l'Épure
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La Carpe des étangs de la Dombes, dix façons de la préparer, dix façons de la préparerPatricia MichelÉditions de l'Épure
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Le Sel de Guérande, dix façons de le préparer, dix façons de le préparerSonia EzgulianÉditions de l'Épure
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La Papaye, dix façons de la préparer, dix façons de la préparerWilliam Chan Tat ChuenÉditions de l'Épure
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Le Sang, dix façons de le préparer, dix façons de le préparerRégine Lorfeuvre-Audabram, Francis RicardÉditions de l'Épure