- EAN13
- 9782356531247
- ISBN
- 978-2-35653-124-7
- Éditeur
- Montbel Éditions
- Date de publication
- 24/11/2017
- Collection
- DINERS DE CHASS
- Nombre de pages
- 96
- Dimensions
- 23,1 x 15 x 0,8 cm
- Poids
- 212 g
- Langue
- français
- Fiches UNIMARC
- S'identifier
Soupes et potages
Cuisine et saveurs
De Pierre Mercier de Beaurouvre
Montbel Éditions
Diners De Chass
Un choix judicieux de recettes traditionnelles et originales, agrémenté de textes anciens et de conseils : soupes, bouillons et potages de poissons, viandes ou légumes.Nombreuses et charmantes illustrations anciennes en noir et blanc.
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