- EAN13
- 9782501101660
- ISBN
- 978-2-501-10166-0
- Éditeur
- Marabout
- Date de publication
- 19/08/2015
- Collection
- Santé
- Nombre de pages
- 192
- Dimensions
- 17,8 x 12,5 x 1,5 cm
- Poids
- 182 g
- Langue
- français
- Fiches UNIMARC
- S'identifier
La cuisine végétalienne est d'abord un moyen d'adopter une « alimentation santé », la garantie d'un bon apport :
- en aliments d'origine végétale (riches en fibres, en vitamines et en sels minéraux) ce qui permet de maîtriser son poids et favorise la prévention du diabète.
- en légumineuses (riches en protéines végétales et en minéraux).
- en oléagineux (riches en protéines, en fer et en acides gras essentiels).
Manger végétalien, c'est aussi fortement réduire les apports en mauvaises graisses d'origine animale, ce qui permet d'éviter l'élévation du taux sanguin de mauvais cholestérol et favorise la prévention des maladies cardio-vasculaires.
- en aliments d'origine végétale (riches en fibres, en vitamines et en sels minéraux) ce qui permet de maîtriser son poids et favorise la prévention du diabète.
- en légumineuses (riches en protéines végétales et en minéraux).
- en oléagineux (riches en protéines, en fer et en acides gras essentiels).
Manger végétalien, c'est aussi fortement réduire les apports en mauvaises graisses d'origine animale, ce qui permet d'éviter l'élévation du taux sanguin de mauvais cholestérol et favorise la prévention des maladies cardio-vasculaires.
S'identifier pour envoyer des commentaires.
Autres contributions de...
-
Recettes à l'extracteur de jus, 140 recettes pour faire le plein de vitaminesClémence RoquefortLarousse -
-
Les meilleures recettes inratables, Rapido après le boulotÉlise Delprat-Alvarès, Clémence RoquefortLarousse -
Les meilleures recettes inratables, Veggie ou presqueÉlise Delprat-Alvarès, Clémence RoquefortLarousse -
125 recettes pour cuisiner les produits du magasin bioClémence Roquefort, Stéphanie de TurckheimHachette Pratique
