Hervé Robert

Initialement médecin généraliste, le docteur Hervé Robert s'est spécialisé, depuis une quinzaine d'années, dans les problèmes de nutrition. Auteur ou co-auteur de nombreux livres et articles sur le sujet, il anime un club de gastronomie et intervient régulièrement lors de différentes manifestations organisées autour de ce thème qui lui tient à coeur.